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Kurs Fermentieren Kimchi & Co für die gesunde Darmflora
20. April 2023 | 09:00 – 11:30
Fermentierte Lebensmittel sind wohlschmeckend und haben eine ganz besondere Bedeutung für die Magen-Darm-Gesundheit, weil sie die Flora der Schleimhäute stärken. Zur Einführung gibt es Kostproben zum Genießen, danach produzieren wir selbst.
Kursort: Salzburg (die genaue Adresse wird noch bekannt gegeben)
Kursbeitrag: 45€ Bio-Gemüse zum Verarbeiten und Unterlagen mit Rezeptideen inbegriffen
Bitte ein paar ausgekochte Marmeladengläser mitbringen.