Bärlauchsalz

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Zu gleichen Teilen Bärlauch und Salz im Mixer zerkleinern. Danach die feuchte Masse auf ein Blatt Backpapier streichen und trocknen lassen (ca.3-5 Tage). Trockenes Bärlauchsalz noch einmal im Mörser zerreiben.…

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